Come il Calcio sui maccheroni è un libro di ricette d’Autore che si presenta anche come un volume di salute: una serie di preparazioni adatte a chi non consuma glutine e ha scelto un’alimentazione vegana. Ma l’elemento fondamentale è che si tratta di proposte gustose, sane, equilibrate, ricche di nutrienti “buoni” per la salute dello scheletro e quindi adatte a tutti. Il libro fa parte della libreria di volumi realizzati dalla Fondazione FIRMO.

Del libro ho curato la progettazione grafica e l’impaginazione del volume fino alla stampa.

Lo chef Gabriele Palloni, il pasticcere Riccardo Gualtieri e la Professoressa Maria Luisa Brandi: un inedito terzetto di autori per un inconsueto libro che è molto di più di una raccolta di ricette.

Progetto editoriale, graphic design, photo editing | Come il calcio sui maccheroni
Cliente | Expos